- 1~2³¢ ºÐ·®À¸·Î ¼ÒÆ÷ÀåÇÑ ¼¼Ã´ ä¼Ò 15Á¾ Ãâ½Ã, 100g ´ç °¡°Ý ¾÷°è Æò±Õ°¡ ´ëºñ 30% ³·¾Æ
- µ¿¿øȨǪµå ‘´õ½Å¼±’ ÅëÇØ »ï°ã»ì, µî½É, ºÎê»ì µî Àα⠳ÃÀåÀ° ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý¿¡ ¼±º¸¿©
- ºÎ´ã ¾øÀÌ µçµçÇÑ ¹ä»ó Â÷¸± ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°ÝÀÇ ½ÄÀç·á¸¦ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î È®´ëÇÒ °Í
CU°¡ ¼ÒÆ÷Àå ä¼Ò ½Ã¸®Áî ‘½Ì½Ì»ý»ý’À» ·ÐĪÇÏ°í À庸±â ¹°°¡ Àâ±â¿¡ ³ª¼±´Ù°í ÀÌ´Þ 13ÀÏ ¹àÇû´Ù.
½Ì½Ì»ý»ý ä¼Ò ½Ã¸®Áî´Â ¸¶´Ã, °íÃß, ´ëÆĺÎÅÍ ¸ðµÒ½Ó, ¾ç¹èÃß, °¨ÀÚ±îÁö Çѱ¹ÀÎ ¹ä»ó¿¡ °¡Àå ÀÚÁÖ ¿À¸£´Â ä¼Ò 15Á¾À» 1~2³¢ ¾çÀ¸·Î ¼ÒºÐÇÏ¿© ¼±º¸ÀδÙ. ¸ðµç »óÇ°Àº ±ò²ûÇÏ°Ô ¼¼Ã´µÈ »óÅ·Π¾îµð¼³ª °£ÆíÇÏ°Ô Ãë½ÄÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇØ´ç ½Ã¸®ÁîÀÇ °¡Àå Å« ÀåÁ¡Àº ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°ÝÀÌ´Ù.
½Ì½Ì»ý»ý ä¼Ò ½Ã¸®Áî´Â ģȯ°æ ¹× GAP ±â¹ÝÀÇ ÃֽŠ¼³ºñ¸¦ °®Ãá ä¼Ò·ù Àü¹® À¯Åë ä³ÎÀÎ ‘¸¸Àλê³óÇù »êÁöÀ¯Åë¼¾ÅÍ’¿Í BGF¸®Å×ÀÏÀÌ Á÷Á¢ °Å·¡ÇÏ¿© ¼±µµ´Â ³ôÀÌ°í À¯Åë ¸¶ÁøÀº ÃÖ¼ÒÈÇß´Ù.
½ÇÁ¦ ÇØ´ç ½Ã¸®Á ÅëÇØ ÆǸŵǴ ä¼Ò °¡°ÝÀº ÃÖÀú 900¿ø(ÆØÀ̹ö¼¸, ¾ç¹èÃß 1/4Åë)¿¡¼ ÃÖ´ë 4500¿ø(¸ðµÒ½Ó) ¼öÁØÀÌ´Ù. ÀÌ´Â ¾÷°è Æò±Õ°¡ ´ëºñ 30% °¡·® Àú·ÅÇÑ °ÍÀ¸·Î 100g ´ç °¡°ÝÀ¸·Î µûÁö¸é ´ë¿ë·®À¸·Î ÆǸÅÇÏ´Â ¸¶Æ®¿Í ºñ±³Çصµ °æÀï·Â ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ CU´Â 2ÁÖ °£°ÝÀ¸·Î ³ó»ê¹° ½Ã¼¼¸¦ ÆǸŰ¡¿¡ ¹Ý¿µÇØ ³ó»ê¹° °¡°ÝÀÌ Ç϶ôÇÒ ½Ã¿¡´Â °¡°Ý ÀÎÇÏ°¡ ÀÌ·ïÁú ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇßÀ¸¸ç ½Ã¼¼°¡ ¿À¸¦ °æ¿ì¿¡µµ ¸Å°¡ ÀλóÆøÀ» Á¦ÇÑÇØ ¹ä»ó ¹°°¡ ¾ÈÁ¤À» µµ¿ï ¹æħÀÌ´Ù.
¼ÒÆ÷Àå ³ÃÀåÀ°µµ °¡±î¿î CU¿¡¼ ´Ù¾çÇÏ°Ô ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù.
CU´Â µ¿¿øȨǪµåÀÇ ³ÃÀåÁ¤À° Àü¹® ºê·£µå ‘´õ½Å¼±’À» ÅëÇØ »ï°ã»ì, õ°ã»ì(Ç×Á¤»ì), µî½Éµ¡»ì(°¡ºê¸®»ì) µî Çѵ· Àα⠺ÎÀ§¿Í ½ºÅ×ÀÌÅ©¿ëÀ¸·Î ÀûÇÕÇÑ ºÎê»ìÀ» ¼±º¸ÀδÙ. ÀÌµé »óÇ°Àº ³ÃÀåÀ° Àü¿ë ³ÃÀå°í¿Í ´«À¸·Î ³»¿ë¹°À» È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Åõ¸í ½ºÅ²ÆÑ Æ÷ÀåÀ¸·Î º¸´Ù ½Å¼±ÇÏ°Ô ¿î¿µµÈ´Ù.
ÀÌó·³ CU°¡ ½Å¼± ½ÄÀç·á °È¿¡ ³ª¼± °ÍÀº Äڷγª19·Î ÆíÀÇÁ¡ À庸±â Æ®·»µå°¡ º¸Æíȵȵ¥´Ù ÃÖ±Ù °¡Æĸ¥ ¿Ü½Ä¹°°¡ ÀλóÀ¸·Î ÀÎÇØ ¼ÒÇü°¡±¸¿¡¼µµ Áý¹äÀ» ¼±ÅÃÇÏ´Â °í°´µéÀÌ ´Ã¾î³ª°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
CU¿¡ µû¸£¸é 1Àΰ¡±¸°¡ ÁÖ·Î °ÅÁÖÇÏ´Â ¿ø·ëÃÌ, ¿ÀÇǽºÅÚ ÀÔÁö Á¡Æ÷ÀÇ Áö³ ´Þ ä¼Ò ¸ÅÃâÀº Áö³ÇØ µ¿±â ´ëºñ 25.1% ½ÅÀåÇßÀ¸¸ç ³ÃÀåÀ°, °úÀÏ ¸ÅÃâµµ °¢°¢ 11.9%, 25.3% ½ÅÀåÇØ ¸ðµÎ µÎ ÀÚ¸´¼ö ½ÅÀå·üÀ» ±â·ÏÇß´Ù.
‘ÀåÆ÷Á·(À庸±â¸¦ Æ÷±âÇÑ »ç¶÷µé)’À̶ó´Â ½ÅÁ¶¾î°¡ µîÀåÇÒ ¸¸Å ¸¶Æ®¿¡¼ ´ë·®À¸·Î ÀåÀ» º¸´Âµ¥ ºÎ´ãÀ» ´À³¢´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¸¹¾ÆÁö¸é¼ ¾ÆÆÄÆ®, ºô¶ó µîÀÌ ¹ÐÁýÇÑ °¡Á¤ÁÖÅà ÀÔÁö¿¡¼µµ ä¼Ò 17.3%, °úÀÏ 10.5%ÀÇ ½ÅÀå·üÀ» º¸¿´´Ù.
BGF¸®Å×ÀÏ HMRÆÀ ÇÑÁ¤ÁÖ MD´Â “¿Ü½Ä¹°°¡ ÀλóÀ¸·Î ÀÎÇØ 1~2ÀÎ °¡±¸¿¡¼µµ Áý¹ä¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä°¡ ´Ã¾î³µ¥ ¸ÂÃç ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°ÝÀÇ °íÇ°Áú ½ÄÀç·á¸¦ ´ëÆø °ÈÇß´Ù”¸ç, “¾ÕÀ¸·Îµµ CU´Â °í°´µéÀÌ Áö°© °ÆÁ¤ ¾øÀÌ °£ÆíÇÏ°í µçµçÇÑ ÇÑ ³¢¸¦ ì±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï ½Å¼± ½ÄÀç·á¸¦ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î È®´ëÇØ ³ª°¥ °Í”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, CU´Â 6¿ù ÇÑ´Þ µ¿¾È ½Ì½Ì»ý»ý ä¼Ò ½Ã¸®Áî ·ÐĪÀ» ±â³äÇØ Àü Ç°¸ñÀ» ´ë»óÀ¸·Î 10% ÇÒÀÎ À̺¥Æ®¸¦ ÁøÇàÇÏ´Ù.